Les 5 Portes
Rue de Zurich 8
1201 geneve
0041 22 731 84 38
Due à la situation sanitaire en Suisse, le restaurant Les 5 Portes reste fermé jusqu'à nouvel ordre.
L’équipe du restaurant
LE RESTAURANT
Les 5 portes, restaurant situé a mi chemin entre la gare et le lac, vous accueille dans une ambiance feutrée et chaleureuse. Notre chef Hitoki vous propose une cuisine française qui allie à merveille modernité et tradition.
En combinant produits frais et préparation à la minute le Chef vous garantit l’émerveillement des papilles.C’est au rythme des cocktails, tapas, souris d’agneau, foie gras poêlé, carpaccio de thon, sans oublier l’incontournable moelleux au chocolat que vous passerez des moments inoubliables.
Conviviales ou intimes, professionnelles ou familiales, festives ou romantiques, Les 5 portes offre à vos repas un cadre à leurs mesures.
CARTE DES VINS
- VINS BLANCS 75cl
SUISSE
Petite Arvine, le caveau Saviesan, Sion -56
Pinot gris, Dardagny, Les Hutins -56
Chardonnay Bio, Domaine de la Devinière, Satigny -52
FRANCE
Crozes-Hermitage Cuvée particulière des Remizières -45
Sancerre La Moussière Alphonse Mellot -60
Pouilly Fuissé Louis Latour -65
Tariquet Premières Grives Côtes de Gascogne -56
-VINS ROUGES 75cl
SUISSE
Pinot noir Bio, Domaine de la Devinière, Satigny -56
Pont des Soupirs Domaine du Paradis, Satigny -65
Syrah, le caveau Saviésan, Sion -56
Merlot, Nom de Zeus, Domaine du Centaure, Dardagny -60
FRANCE
Cahors, Malbec, La Fleur Marguerite Domaine Lagrezette -56
La Closerie de Malescasse Haut-Medoc -56
Château Latour Martillac Grand Cru Pessac Léognan -95
Faugères, Chateau des Estanilles -35
Madiran Château Montus , Alain Brumont -65
Châteauneuf-du-Pape, Tradition, Domaine de la Solitude -80
ITALIE
Montepulciano d’Abruzzo La Brunesca -42
Zisola Sicile -55
Amarone della Valpolicella Lena di Mezzo -80
-VINS ROSES 75cl
FRANCE
Cabernet d’Anjou Loire -42
Rosé gris de L’île de Beauté, Domaine Casanova -42
BRUNCH
DIMANCHE 11H-17H
Assiette au choix 22.-
Lowestoft
Double omelette, pommes de terre au four, fromage, bacon & salade mesclun.
Omelette, oven-baked potatoes, cheese, bacon & mixed salad
Manhattan +2.-
Cheese & Bacon burger, pommes de terre au four et salade mesclun.
Cheese & bacon burger, oven-baked potatoes & mixed salad
Heiligkreuz
Œufs brouillés, saucisse, bacon, fromage et pommes de terre au four.
Scrambled eggs, sausage, bacon, cheese & oven-baked potatoes
Honnebostrand
Saumon fumé, bretzel, crème aigre, salade de pommes de terre à la moutarde.
Smoked salmon, bretzel, sour cream & mustard potatoes salad
Pittsburgh
Pancake, œuf à la coque, mouillettes de pain d’épice, yaourt muesli et salade de fruits frais.
Pancake, boiled egg, gingerbread sticks, muesli with yogurt, fruit salad
Annasburger
Steak de quinoa & légumes, avocat, oeuf au plat, pommes de terre au four & salade mesclun.
Quinoa and vegetables steak, avocado, pan-fried egg, oven-baked potatoes and mixed salad
Le brunch des enfants (-14ans)
Kids brunch (-14 years old)
Burger + boisson
Burger + drink
15.-
NOTRE CARTE
ENTREES
Soupe du jour -9
Soup of the day
Salade mêlée -10
mixed salad
Carpaccio de betterave à l'huile de truffe -16
Betroot carpaccio & walnut oil
Tomme chaude & mesclun -19
Ovenbaked tomme cheese & mesclun salad
Salade au saumon mariné -22
Marinated salmon salad
PLATS
Foie gras poêlé Teriyaki & risotto -32
risotto & panfried foie gras
Lasagnes aux 5 légumes -22
homemade vegetarian lasagna
Dorade entière, pommes au four &légumes de saison -34
whole seebream, oven baked potatoes & mixed seasonal vegetables
Carpaccio de thon & julienne de légumes -32
red tuna carpaccio & raw vegetables
Demi poulet de Genève, pommes de terre au four & salade verte -26
geneva half chicken, oven baked potatoes & mixed salad
Tartare de bœuf à la Japonaise, pommes de terre au four & salade verte -32
hitoki chief beef tartar, oven baked potatoes & mixed salad
Souris d’agneau au thym, pommes de terre au four & roquette -36
braised lamb shank, oven baked potatoes & arugula salad
Risotto aux crevettes et St. Jacques -34
Shrimp and scalops risotto
Authentique entrecôte de boeuf sublimée par la cuisson du chef
servi avec légumes, sauce et salade mesclun 200Gr -38
Authentic prime rib beef steak perfecly cooked by the chef
Served with vegetables, sauce & mixed salade 200Gr
DESSERTS
Moelleux au chocolat & glace vanille -13
liquid chocolate cake & vanilla ice cream
Assiette de fromages -14
Cheese plate
Tarte Tatin & glace cannelle -12
Upside down apple pie & cinnamon ice cream
Glaces & sorbets (la boule) (Chocolat Vanille Cannelle Fraise Citron Passion) -4
Ice creams and sorbets (per scoope) (chocolate, vanilla, cinnamon, strawberry, lemon, pasion fruit)
plat du jour Le midi 18chf
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CONTACT
Lundi-vendredi
10:30h-14:30h
17:00H-23:00
Samedi
17h-23H
Dimanche
11H-18H
Réservation
00 41 22 731 84 38
rue de Zürich, 8
1201 genève